一、能泡水喝吗

栀子花是一种很日常的花卉，人们都是作为观赏植物养殖的，除了观赏性之外，也是一种药材，能用来泡水喝，对身体比较好，具有一定的保健效果。用栀子花泡水可以直接购买制作好的干花，也可以将新鲜的花朵采摘下来，放在清水中洗干净，然后把花萼和花梗剪掉，把花冠压成薄薄的一层，之后放在烤箱中烤干制成花茶，就可以加入温水冲泡饮用了。日常可以泡一点喝，但是不能长期喝，每次喝也不能太多。

二、有什么作用

1、促进消化：栀子花之中含有纤维素，这种物质是可以促进肠胃蠕动的，能促进食物尽快消化掉，帮助排便，缓解便秘的症状，减少体内的废物。

2、清热降火：它生性偏寒，所以能有降火的功效，能够起到清热解毒的效果，促进体内的火气排出，还能消除烦闷。

3、止咳化痰：用栀子花泡出来的水，里面含有的物质可以抑制细菌，能起到止咳化痰的效果。

4、保护肝胆：栀子花也能够保护肝胆，对这方面有好处。